Events
- 16.06.2024 (Treffen) Hofrundgang – Weiden, Gemüse, Bienen & Ziegen (Oberdorf BL)
- 17.06.2024 (Treffen) Artgerechte Hühnerhaltung (Dorfstrasse 34, 3365 Seeberg/BE)
- 22.06.2024 (Treffen) Offene Beerensammlung (Riehen/BS)
- 22.06.2024 (Treffen) Alte Hortensiensorten erhalten (Schloss Meggenhorn)
- 22.06.2024 (Besichtigung) Führung durch die Alpine Permakultur Schweibenalp (3855 Brienz)
- 24.06.2024 (Treffen) Beerenzeit (Bauerngarten in den Merian Gärten, Basel)
- 25.06.2024 (Seminar) Gemüsegartenkurs für Einsteiger:innen (4450 Sissach)
- 29.06.2024 (Treffen) Fachtag Samenbau (Samengärtnerei, Wildegg/AG)
- 29.06.2024 (Seminar) Jahreszeitenkurs Beeren: Modul 3 (Beerengarten Riehen)
- 27.07.2024 (Besichtigung) Heilpflanzen-Führung in der Alpinen Permakultur (3855 Brienz)
- 29.07.2024 (Treffen) Manche mögen's heiss (Merian Gärten, Basel)
- 08.08.2024 (Besichtigung) Führung Zierpflanzengarten Erlacherhof 2 (Erlacherhof, Junkerngasse 47, Bern)
- 08.08.2024 (Besichtigung) Führung Zierpflanzengarten Erlacherhof (Erlacherhof, Junkerngasse 47, Bern)
- 10.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren (5724 Dürrenäsch)
- 10.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren - Modul 1 (5724 Dürrenäsch)
- 10.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren: Modul 1 (5724 Dürrenäsch)
- 15.08.2024 (Treffen) Alpenpflanzen entdecken (Rigi Kaltbad/LU)
- 16.08.2024 (Seminar) Samenbaukurs für Einsteiger:innen Zürich (Stadtgärtnerei Zürich, 8047 Zürich)
- 17.08.2024 (Treffen) Haltung und Zucht von ProSpecieRara-Tauben (Egnach und Frasnacht)
- 18.08.2024 (Besichtigung) Insektenpflanzen-Führung in der Alpinen Permakultur (3855 Brienz)
- 24.08.2024 (Treffen) Jubiläumsfest 10 Jahre Nuglar Gärten (4412 Nuglar/SO)
- 24.08.2024 (Treffen) Schnupper-Wolltag – vom Schaf/Angorakaninchen zum Kleid (Thunstetten/BE)
- 24.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren: Modul 2 (5724 Dürrenäsch)
- 24.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren - Modul 2 (5724 Dürrenäsch)
- 28.08.2024 (Treffen) Wintergemüse für Balkon und Garten, Zürich (Stadtgärtnerei Zürich, Zürich)
- 30.08.2024 (Treffen) Stakeholder-Dialog: Fachtag Buchweizen (Lindau/ZH)
- 07. - 08.09.2024 (Seminar) Schlachtkurs auf der Alp ()
- 07. - 08.09.2024 (Treffen) 1001 Gemüse – Vielfalt statt Gentechnik (8462 Rheinau)
- 08.09.2024 (Treffen) Buuremärt (Tierpark Lange Erlen, Basel)
- 12. - 15.09.2024 (Seminar) Gerbkurs auf der Alp ()
Wildobst erfahren: Modul 1
10.08.2024 - 00.00.0000, 5724 Dürrenäsch (Treffen)
Zum Wildobst zählen verschiedene uns oft nur vom Wald oder aus Hecken bekannte wilde Fruchtarten. Im Wildobstarboretum Seetal gedeiht mit 1300 Pflanzen und 550 Sorten ein einmaliger Schatz von dieser in Mitteleuropa bis anhin eher weniger beachteten Kulturgruppe. Mit unserem Kurs möchten wir diese den Menschen näherbringen, also gemeinsam in die Erfahrungswelt des Wildobstes eintauchen.Der Kurs ist modular aufgebaut. Mit dem Besuch aller Module erhalten Sie einen vielseitigen Einblick in die Arten- und Sortenvielfalt des Wildobstes, beispielhaft deren Anwendung und deren Vermehrung. Er bietet Theorie aber auch Praxisnähe, wozu die Begehungen im Wildobstarboretum Seetal bestens Hand bieten.Modul 1: Wildobst für Einsteiger Bedeutung und Geschichte von Wildobst; Wildobstarten und -sorten kennenlernen; Nutzungs- und Standortangepasste Sortenempfehlungen; Pflege und Vermehrungsmöglichkeiten von Wildobstarten; Einsatzmöglichkeiten und Tipps für den Garten. Augenschein im Wildobstarboretum Seetal in Dürrenäsch.Modul 2: Vertiefungsworkshop Wildobst Einfache morphologische Beschreibung der Pflanzen und Früchte von ausgewählten Wildobstarten und -sorten; Einschätzung der Reife der Früchte und geschmackliche Beurteilung. Im Wildobstarboretum: Beurteilung Wuchs-und Gesundheit der Pflanzen; Beobachten von Insekten und weiteren Wildtieren an den Pflanzen; Praktisches Vermehren einer Wildobstsorte unter Anleitung (jede Teilnehmer:in kann eine selbst vermehrte Pflanze mit nach Hause nehmen). Optional: Ernte von Früchten für Modul 3.Modul 3: Genuss und Gesundheit beim Wildobst Verarbeitungsmöglichkeiten von Wildobst-Früchten mit beispielhaften Rezepten; Gesundheitliche Aspekte von Wildobst. Degustation von rohen Früchten und (gekochten) Musen inkl. Bewertung und Einschätzung des Verarbeitungspotenzials. Im Wildobstarboretum: Übersicht zu den jetzt reifen Arten und Sorten. Optional: Ernte von Früchten für den Degustationsstand am ProSpecieRara-Reutenmarkt.
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