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Wenige Konzerne beherrschen die weltweite Lebensmittelproduktion
Events
- 17.05.2024 (Treffen) Artgerechte Hühnerhaltung (Dorfstrasse 34, 3365 Seeberg/BE)
- 18.05.2024 (Markt) Setzlingsmarkt Chur (Chur)
- 19.05.2024 (Markt) Zierpflanzenmarkt (Stadtgrün Bern, Elfenau)
- 21.05.2024 (Seminar) Gemüsegartenkurs für Einsteiger:innen (4450 Sissach)
- 25. - 26.05.2024 (Treffen) Archehof-Fest Schangnau (6197 Schangnau)
- 25. - 26.05.2024 (Treffen) Hohenstoffeln Kräutertage (D-78247 Hilzingen-Binningen)
- 25.05.2024 (Treffen) Futterweiden für Kleinwiederkäuer, Kaninchen & Co. (Oberdorf BL)
- 25.05.2024 (Treffen) «Tag der guten Tat» (Wildegg/AG)
- 01.06.2024 (Treffen) Alpenpflanzen entdecken (Rigi Kaltbad/LU)
- 01.06.2024 (Treffen) Offene Beerensammlung (Riehen/BS)
- 04.06.2024 (Treffen) Naturgarten (4450 Sissach)
- 08.06.2024 (Treffen) Workshop Birnenspalier formen – Sommerschnitt (Culinarium Alpinum, Stans/NW)
- 09.06.2024 (Besichtigung) Wildkräuter-Führung auf der Schweibenalp (3855 Brienz)
- 14. - 16.06.2024 (Seminar) Einführungskurs in die Permakultur (3855 Brienz)
- 14. - 22.06.2024 (Treffen) Lavendelwoche (D-78247 Hilzingen-Binningen)
- 15.06.2024 (Treffen) Der Obstbaum gibt Antwort (Hermrigen/BE)
- 16.06.2024 (Treffen) Hofrundgang – Weiden, Gemüse, Bienen & Ziegen (Oberdorf BL)
- 22.06.2024 (Besichtigung) Führung durch die Alpine Permakultur Schweibenalp (3855 Brienz)
- 22.06.2024 (Treffen) Alte Hortensiensorten erhalten (Schloss Meggenhorn)
- 24.06.2024 (Treffen) Beerenzeit (Bauerngarten in den Merian Gärten, Basel)
- 29.06.2024 (Seminar) Jahreszeitenkurs Beeren: Modul 3 (Beerengarten Riehen)
- 29.06.2024 (Treffen) Fachtag Samenbau (Samengärtnerei, Wildegg/AG)
- 27.07.2024 (Besichtigung) Heilpflanzen-Führung in der Alpinen Permakultur (3855 Brienz)
- 29.07.2024 (Treffen) Manche mögen's heiss (Merian Gärten, Basel)
- 08.08.2024 (Besichtigung) Führung Zierpflanzengarten Erlacherhof 2 (Erlacherhof, Junkerngasse 47, Bern)
- 08.08.2024 (Besichtigung) Führung Zierpflanzengarten Erlacherhof (Erlacherhof, Junkerngasse 47, Bern)
- 10.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren (5724 Dürrenäsch)
- 10.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren - Modul 1 (5724 Dürrenäsch)
- 10.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren: Modul 1 (5724 Dürrenäsch)
- 16.08.2024 (Seminar) Samenbaukurs für Einsteiger:innen Zürich (Stadtgärtnerei Zürich, 8047 Zürich)
Wissenswertes zum Landleben
- #0 Heliodator 17.07.2012Tipps zum Umgang mit der Natur auf dem Land.
- #1 Heliodator 17.07.2012Birke und Pappel lassen sich auch frisch geschnitten, ohne Lagerung zur Trocknung, verheizen. Allerdings haben sie einen tiefen Heizwert, also nur in Notfällen verwenden, sonst versottet der Kamin.
Pappelsamen sind der Zunder. Man braucht nur einen Feuerstein und ein Stück Eisen zum Entfachen. - #2 Heliodator 17.07.2012Der Apfel strömt eine Art Reifegas aus (Ethylen), welches die Reifung sämtlicher Früchte, die mit ihm gelagert werden, fördert.
- #3 Heliodator 15.08.2012Der Altreier Kaffee stammt aus der 1200 m ü. M. gelegenen Gemeinde Altrei im Südtirol. Traditionell wurde dort eine Lupine angebaut. Deren leuchtend blaue Blüten mit einzelnen gelblich weißen und rosafarbenen Punkten befinden sich in Blütentrauben auf 5 bis 15 Zentimeter langen Stielen. Der Kaffee wird gemischt mit Gerste und Weizen genossen. Er duftet frisch geröstet nach Haselnuss und Schokolade.
- #4 Heliodator 14.08.2013Lavendelöl ist ein sehr guter Mückenschutz. Man kann auch in Olivenöl ein paar Zweige Lavendel, wenige Nelken, Zitronensaft hineingeben, ein paar Tage ziehen lassen und absieben. Riecht nicht chemisch, sondern frisch, und wird auch gerne als 'Aftersun' für die Haut verwendet, weil es so gut tut.