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Permakultur: Alte Getreidesorten
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- 25. - 26.05.2024 (Treffen) Hohenstoffeln Kräutertage (D-78247 Hilzingen-Binningen)
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- 09.06.2024 (Besichtigung) Wildkräuter-Führung auf der Schweibenalp (3855 Brienz)
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- 22.06.2024 (Besichtigung) Führung durch die Alpine Permakultur Schweibenalp (3855 Brienz)
- 22.06.2024 (Treffen) Alte Hortensiensorten erhalten (Schloss Meggenhorn)
- 24.06.2024 (Treffen) Beerenzeit (Bauerngarten in den Merian Gärten, Basel)
- 29.06.2024 (Seminar) Jahreszeitenkurs Beeren: Modul 3 (Beerengarten Riehen)
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- 27.07.2024 (Besichtigung) Heilpflanzen-Führung in der Alpinen Permakultur (3855 Brienz)
- 29.07.2024 (Treffen) Manche mögen's heiss (Merian Gärten, Basel)
- 08.08.2024 (Besichtigung) Führung Zierpflanzengarten Erlacherhof (Erlacherhof, Junkerngasse 47, Bern)
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- 10.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren - Modul 1 (5724 Dürrenäsch)
- 10.08.2024 (Treffen) Wildobst erfahren: Modul 1 (5724 Dürrenäsch)
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- 16.08.2024 (Seminar) Samenbaukurs für Einsteiger:innen Zürich (Stadtgärtnerei Zürich, 8047 Zürich)
- 17.08.2024 (Treffen) Haltung und Zucht von ProSpecieRara-Tauben (Egnach und Frasnacht)
- 18.08.2024 (Besichtigung) Insektenpflanzen-Führung in der Alpinen Permakultur (3855 Brienz)
Wie baue ich platzsparend Gemüse an?
- #0 Heliodator 11.08.2011Wenn jemand nur einen Balkon in der Stadt zur Verfügung hat, kann er dennoch genügend Gemüse anbauen. Hier sammeln wir Tipps, wie das geht.
- #1 Heliodator 11.08.2011Kartoffelfass: Eine traditionelle Kartoffelsorte, die sich horizontal ausbreitet, setzt man in 30 cm Erde am Boden eines Regentonne. Wenn die Pflanze höher wird, schüttet man Erde auf, bis nur noch ein wenig Kraut herausschaut. Es bilden sich dann wieder Kartoffeln, usw. Erfahrene ernten aus einer Regentonne 30 kg Kartoffeln. Besser geht es noch mit alten Autoreifen: Dann hat die Kartoffel am Anfang mehr Licht, und man kann den Turm beliebig erhöhen. Das Fass muss man stattdessen Richtung Süden kippen.
- #2 Heliodator 12.01.2014Radieschen im Blumenkasten
Radieschen anbauen kann auch derjenige, der nur einen kleinen Garten oder einen Balkon besitzt. Das kleine Gemüse schmeckt hervorragend auf dem Brot mit Käse oder in frischen Salaten. Manche essen Radieschen auch als Snack für zwischendurch. Radieschen können im Blumenkasten genauso gut gedeihen, wie im Freilandbeet.
Viele glauben, Radieschen anbauen funktioniert nur im Gemüsebeet. Dieses Gemüse ist jedoch so anspruchslos, dass es selbst im Blumenkasten gezogen werden kann. Radieschen im Freilandbeet bekommen in der Regel einen schärferen Geschmack, als Radieschen im Gewächshaus. In den Blumenkasten wird möglichst gedüngte Blumenerde gefüllt. Der Abstand der einzelnen Samen sollte etwa fünf Zentimeter betragen. Jetzt wird die Erde feucht gehalten. Schon nach etwa einem Monat steht die Ernte der ersten Radieschen an.
Beim Radieschen anbauen muss darauf geachtet werden, dass die Erde stets feucht ist. Wird die Erde zu trocken, so entsteht ein scharfer und ungenießbarer Geschmack. Somit geht es bei der Pflege hauptsächlich um das Gießen. Normalerweise reicht es aus, die Pflanzen einmal pro Woche zu gießen. Bei sehr heißem Wetter muss geschaut werden, ob die Radieschen mehr Wasser benötigen. Bei der Aussaat sollte zudem darauf geachtet werden, dass die Samen nicht tiefer als ein Zentimeter in die Erde kommen. Die Aussaat kann alle zwei bis drei Wochen geschehen, so dass der Gemüsebauer bis September die Radieschen genießen kann.